منتديات ضياء الشاهــر

اهلا بك اخي الزائر الكريم في منتداك تكرم بالتسجيل وساهم تما لديك بين اخوتك

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات ضياء الشاهــر

اهلا بك اخي الزائر الكريم في منتداك تكرم بالتسجيل وساهم تما لديك بين اخوتك

منتديات ضياء الشاهــر

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات ضياء الشاهــر

منتدانـَِاا مميزٍَ يحتوي عٍَِ شعر ونثرَِ وقصائدٍَ ورواياتٍَ وافكار وأرشاداتٍَِ.


    برياني دجاج

    ضياءالشاهر
    ضياءالشاهر
    ضياءالشاهر
    ~المدير العــام~
    ~المدير العــام~


    ذكر عدد المساهمات : 3974
    نقــاطي : 23292
    التقيـــيــم : 66
    تاريخ التسجيل : 09/02/2011
    العمر : 66
    الموقع : العراق ..الفلوجه .
    المزاج : رايق
    • مساهمة رقم 1

    برياني دجاج Empty برياني دجاج

    مُساهمة من طرف ضياءالشاهر الجمعة ديسمبر 09, 2011 9:09 am

    بريااني دجاج


    المقادير


    برياني دجاج ZBh79313

    الطريقه

    تغلى قطع الدجاج بعدتتبيلها

    برياني دجاج NnB79313

    وثم يضاف الزيت في قدر مع البصل وقطع الدجاج والبهاارات والملح والزبااادي ونصف كاس ليمون ويترك حتى يتسبك

    ويضاف اليه ملعقه دقيق

    وتكون بهااذا الشكل

    برياني دجاج RUS79907

    برياني دجاج Yap79907


    يسلق الارز نصف سلقه
    برياني دجاج Rsv79313


    ويصفى

    ويوضع جزء منه في قعر القدر وثم طبقه التسبيكه ثم بااقي الارز وماءورد وزعفرانوتكون بهذا الشكل

    برياني دجاج YBF79313

    واخيرااا يكون هيك وبلعاافيه

    برياني دجاج LAL79313
    • الرجوع الى أعلى الصفحة

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس نوفمبر 14, 2024 5:47 pm