يربى الإوز الداجن من أجل اللحم، والبيض كبير الحجم، والريش وأحيانا" لمهارته في تعشيب المحاصيل أو لعمله في الحراسة، فطيور الإوز ضخمة وعدوانية بشكلٍ كبير و صاخبة تحتاج إلى القليل من الرعاية عندما تكبر، و قد تعيش حتى عمر (30) سنة و هي أقسى من البط وتعتمد على العشب بشكلٍ كبير و إذا توفر المرعى فلا تحتاج الإوزة لأكثر من (1) كغ من العلف أسبوعيا" لتنمو بشكلٍ مناسب. و أما الفراخ فتحتاج إلى مكان جاف و دافئ في الأسابيع الأولى
وإذا تمت رعايتها فليس هناك حاجة إلى مأوى خارجي ما لم يكن الجو شديد البرودة في الخارج و يجب أن توضع في مكان يقفل ليلا" بعيدا" عن الحيوانات المفترسة وكما هي الحال لدى البط فإن الإوز يحب السباحة إلا أنه لا يحتاج إلى الماء للتربية.
الأمراض التي يتعرض لها الإوز
إن الوقاية هي المفتاح لمراقبة أمراض الدواجن إذ إنه من الهام تجنب تفشي الأمراض و التي قد تؤثر في السرب بأكمله و أفضل ما يمكن عمله هو
• التلقيح ضد أمراض معينة مثل داء نيوكاسل Newcastle و جدري الطيور.
• اختبار دم الإناث المستخدمة في التكاثر لمعرفة الأمراض مثل داء البللورم pullorum و الميكوبلازما Mycoplasma و القضاء على حامليها.
• تقديم الغذاء المتوازن و الحاوي على الفيتامينات والمعادن والحموض الأمينية الضرورية والطاقة للقضاء على أمراض عوز التغذية.
• تقديم الجرعات الموصى بها من الأدوية مثل مضادات الكوكسيديا إذا توفرت للفراريج خلال الشهرين الأولين من عمرها تجنبا" لخسارتها.
• عدم إدخال الطيور الأكبر سنا" ضمن السرب صغير السن.
• تجنب زيارة الأسراب المجاورة دون أن تغير الملابس بالكامل.
• قم بتغيير الفرشة كل أسبوعين قبل إدخال سرب جديد إلى البيت المستخدم سابقا".
• اتبع قواعد الصحة العامة و نظف البيوت التي يتم تفريغها حديثا" باستعمال كمية كافية من المطهرات.
الطفيليات الداخلية
إذا تمت تربية الطيور بشكل مزدحم فقد تعاني من تشكل الديدان المعوية المدورة ومن الممكن الحصول على الدواء المناسب من الطبيب البيطري و من ثم إضافته إلى الطعام أو إلى الماء.
الديدان الخارجية
و يمكن السيطرة عليها باستخدام المبيدات الحشرية، و يجب اتخاذ الحيطة و الحذر عند استخدام المبيدات كاستخدام قناع الوجه و القفازات.
Carbaryle و يستخدم للقضاء على السوس، والقمل، والبراغيث، والقراد و بق الفراش .
Cycromazine يضاف إلى مزيج الطعام للقضاء على الذباب.
Dischloves ينثر الرذاذ على السماد للقضاء على يرقات الذباب.
Malathion مثل Carbaryl و قد قلل استخدامه المديد من فعاليته في عدة مناطق.
Nicotine Sulphate يتم دهن المجاثم به للقضاء على سوس المجاثم.
الكوكسيديا
المرض الذي يسبب رعبا" شديدا" و تسببه أوليات طفيلية تغزو الأمعاء وتسبب الإسهال و الموت المفاجئ و ينتشر في القطعان المزدحمة. وهناك العقاقير الكبريتية و التي يمكن إضافتها إلى ماء الشرب كما أنه يعطى عن طريق القطارة بالعين أو الطعام لقاح متوفر.
مرض الرأس الأسود
و هو مرض أولي يسبب تقرحات في الكبد و برازا" أصفر و تعتبر الديوك الرومية شديدة الحساسية لهذا المرض و يجب ألا تبقى أبدا" بجانب الفراخ التي تعتبر مقاومة نسبيا" للدودة.
وإذا تمت رعايتها فليس هناك حاجة إلى مأوى خارجي ما لم يكن الجو شديد البرودة في الخارج و يجب أن توضع في مكان يقفل ليلا" بعيدا" عن الحيوانات المفترسة وكما هي الحال لدى البط فإن الإوز يحب السباحة إلا أنه لا يحتاج إلى الماء للتربية.
الأمراض التي يتعرض لها الإوز
إن الوقاية هي المفتاح لمراقبة أمراض الدواجن إذ إنه من الهام تجنب تفشي الأمراض و التي قد تؤثر في السرب بأكمله و أفضل ما يمكن عمله هو
• التلقيح ضد أمراض معينة مثل داء نيوكاسل Newcastle و جدري الطيور.
• اختبار دم الإناث المستخدمة في التكاثر لمعرفة الأمراض مثل داء البللورم pullorum و الميكوبلازما Mycoplasma و القضاء على حامليها.
• تقديم الغذاء المتوازن و الحاوي على الفيتامينات والمعادن والحموض الأمينية الضرورية والطاقة للقضاء على أمراض عوز التغذية.
• تقديم الجرعات الموصى بها من الأدوية مثل مضادات الكوكسيديا إذا توفرت للفراريج خلال الشهرين الأولين من عمرها تجنبا" لخسارتها.
• عدم إدخال الطيور الأكبر سنا" ضمن السرب صغير السن.
• تجنب زيارة الأسراب المجاورة دون أن تغير الملابس بالكامل.
• قم بتغيير الفرشة كل أسبوعين قبل إدخال سرب جديد إلى البيت المستخدم سابقا".
• اتبع قواعد الصحة العامة و نظف البيوت التي يتم تفريغها حديثا" باستعمال كمية كافية من المطهرات.
الطفيليات الداخلية
إذا تمت تربية الطيور بشكل مزدحم فقد تعاني من تشكل الديدان المعوية المدورة ومن الممكن الحصول على الدواء المناسب من الطبيب البيطري و من ثم إضافته إلى الطعام أو إلى الماء.
الديدان الخارجية
و يمكن السيطرة عليها باستخدام المبيدات الحشرية، و يجب اتخاذ الحيطة و الحذر عند استخدام المبيدات كاستخدام قناع الوجه و القفازات.
Carbaryle و يستخدم للقضاء على السوس، والقمل، والبراغيث، والقراد و بق الفراش .
Cycromazine يضاف إلى مزيج الطعام للقضاء على الذباب.
Dischloves ينثر الرذاذ على السماد للقضاء على يرقات الذباب.
Malathion مثل Carbaryl و قد قلل استخدامه المديد من فعاليته في عدة مناطق.
Nicotine Sulphate يتم دهن المجاثم به للقضاء على سوس المجاثم.
الكوكسيديا
المرض الذي يسبب رعبا" شديدا" و تسببه أوليات طفيلية تغزو الأمعاء وتسبب الإسهال و الموت المفاجئ و ينتشر في القطعان المزدحمة. وهناك العقاقير الكبريتية و التي يمكن إضافتها إلى ماء الشرب كما أنه يعطى عن طريق القطارة بالعين أو الطعام لقاح متوفر.
مرض الرأس الأسود
و هو مرض أولي يسبب تقرحات في الكبد و برازا" أصفر و تعتبر الديوك الرومية شديدة الحساسية لهذا المرض و يجب ألا تبقى أبدا" بجانب الفراخ التي تعتبر مقاومة نسبيا" للدودة.
