--------------------------------------------------------------------------------
طرق الريجيم و الوزن المثالي و السعرات الحرارية
هناك أربعة أنواع من الريجيم الغذائى.
. ريجيم التسمين الذى يهدف الى زيادة الوزن،
وريجيم التخسيس لخفض الوزن، بالاضافة الى
ريجيم الاتزان الذى يحافظ على وزن الجسم، والريجيم العلاجى وهو ريجيم نوعى ذو طبيعة خاصة ويوصف طبقا للحالة المرضية لكل فرد على حده.
ومن العلاقة بين وزن الانسان والسعرات التى يحصل عليها عن طريق الأغذية التى يتناولها وبين ما يفقده من سعرات نتيجة معدل النشاط الحركى له.
يحدد الانسان نوع الريجيم الغذائى المناسب له، فاذا كانت السعرات التى تحصلين عليها مساوية لماتفقدينه عليك اتباع "ريجيم الاتزان" وإذا كانت أكثر فأسرعى بعمل "ريجيم التخسيس" أما إذا كانت السعرات المتناولة أقل من التي تفقد فيجب اتباع "ريجيم التسمين".
الوزن المثالى : واذا كانت بداية اختيار نوع الريجيم المناسب هى معرفة الوزن المثالى الذى يجب ان يصل اليه الانسان فيمكن حساب هذا الوزن بمعادلة بسيطة وهي:
50 كيلو جرامًا + ثلاثة أرباع طول الإنسان بالسنتيمتر - 150
فمثلا الشخص البالغ طوله 170 سم فإن وزنه المثالي يحسب كالأتي:
= 50 + ثلاثة أرباع (170 - 150)
= 50 + ثلاثة أرباع 20
= 50 + 15 = 65 كجم
شوفوا شلون طبقت المعادلة على نفسي:
= 50+(163 طولي - 150)
= 50+ ثلاثة ارباع الـ 13 (( شوفوا الثلاثة ارباع معناها : 0.75 ))
بفصلها هنيه بالارقام :
= 50+(.75×13)
=59.75 كيلو جرام
يعني وزني المثالي على طولي هو هالرقم بعد التقريب : 60
وقبل البدء فى اتباع الريجيم الخاص بك، وحتى لا تشقى على نفسك، عليك ان تعرفى ان جميع انواع الريجيم لابد ان تتسم بالمرونة. ولا يؤخذ أى من النماذج الغذائية للريجيم الا كدليل استرشادى يهتدى به بحيث يمكن تعديله حسب الحاجة على ان يظل الاطار العام والمجموع السعرى ثابتا. كأن يستبدل نوع من البروتينات بآخر او من الفاكهة بآخر او من النشويات بآخر تبعا لتوافرها وامكانياتك الاقتصادية.. ومزاجك الشخصى.
اتباع أى نوع من الريجيم الغذائى سواء ضبط وزن أو زيادة أو نقصاً يتطلب معرفة ما هو الريجيم وكيف تطبقه والإرشادات التى يجب مراعاتها عند اتباع أسلوب السعرات الحرارية .
ونجد انه عند احتراق الطعام فى البدن تتولد طاقة وهذا ما يجعله ذا قيمة للبدن، ومنه يقاس الطعام باصطلاح "قوة الحرارة" التى يحدثها وهى ما يسمى بالسعرة الحرارية وتعنى "مقدار الطاقة الموجودة فى غذاء ما".
ويختلف احتياج الناس لها.. فالذى يقوم بمجهود وحركة فى يومه يحتاج إلى سعرات حرارية أكثر من الذى لا يبذل جهداً جسمانياً. ولكى يبقى الإنسان فى صحة جيدة يجب أن يكون تمثيله القاعدى منتظماً، بمعنى أن يكون هناك توازن بين الطاقة المستهلكة "والتى تقاس بمقدار إفراز الفضلات الناتجة عن العمل الداخلى" وبين الأغذية المولدة للطاقة التى يتناولها.
وكلما كان النشاط الجسمانى كبيراً فقد الإنسان حرارة وأصبح فى حاجة لمزيد من السعرات الحرارية.
فالرجل البالغ الذى يعمل فى جو بارد يحتاج إلى 6000 سعر يومياً.
والرجل البالغ الذى يعمل عملاً عنيفاً يحتاج إلى 4500 سعر يومياً.
والرجل البالغ الذى يؤدى نشاطاً جسمانياً متوسطاً يحتاج إلى 3000 سعر يومياً.
والرجل البالغ الذى يؤدى عملاً يتطلب الجلوس يحتاج إلى 2500 سعر يومياً.
والرجل البالغ الذى فى حالة راحة تامة يحتاج إلى 1600 سعر يومياً.
فإذا قلت السعرات عن هذا العدد اضطر إلى استخدام المخزون فيقل وزنه وإذا زادت السعرات عن حد معين تحولت إلى مخزون أى زيادة فى الوزن
