منتديات ضياء الشاهــر

اهلا بك اخي الزائر الكريم في منتداك تكرم بالتسجيل وساهم تما لديك بين اخوتك
منتديات ضياء الشاهــر

منتدانـَِاا مميزٍَ يحتوي عٍَِ شعر ونثرَِ وقصائدٍَ ورواياتٍَ وافكار وأرشاداتٍَِ.


    فطيرة الجبن بالدجاج بالصور

    شاطر

    زمزم الشاهر
    عضو نشيط

    انثى عدد المساهمات : 79
    نقــاطي : 314
    التقيـــيــم : 0
    تاريخ التسجيل : 19/02/2011

    فطيرة الجبن بالدجاج بالصور

    مُساهمة من طرف زمزم الشاهر في الأربعاء ديسمبر 21, 2011 10:13 am

    فطيرة الجبن بالدجاج بالصور





    مقادير العجينة





    كوب ونص طحين

    ملعقتين حليب بودرة

    ملعقتين كسترد

    ملعقة خميرة

    ملعقتين سكر

    نص ملعقة ملح

    ربع كوب زيت

    ونص كوب ماء او على حسب العجن







    و اصب الماء والزيت











    اعجنها عدل واخليها ترتاح









    العجينه بعد ماريحتها تقريبا نص ساعة









    اقسم العجينة نصين

    واكورها كل وحدة لحالها








    احط العجين في القالب

    وامسحها بالجبن السائل








    اضع حشوة الدجاج











    احط جبن موزاريلا ء

    وبعدين احط العجينه المكورة عليها










    امسحها بالبيض او الحليبب









    احط السمسم على الوجه









    وبعد ما أستوت











      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء أغسطس 14, 2018 7:16 pm