كبسة الرز البخاري بالصور ,, رز بخاري بالصور,, طريقة عمل كبسة البخاري بالصور كبسة الرز البخاري بالصور ,, رز بخاري بالصور,, طريقة عمل كبسة البخاري بالصور كبسة الرز البخاري بالصور ,, رز بخاري بالصور,, طريقة عمل كبسة البخاري بالصور
[/size]كبسة الرز البخاري بالصور ,, رز بخاري بالصور,, طريقة عمل كبسة البخاري بالصور
[size=25]كبسة الرز البخاري بالصور ,, رز بخاري بالصور,, طريقة عمل كبسة البخاري بالصور,, مكونات الرز البخاري,, طريقة عمل الكبسة البخارية,,
كبسة الرز البخاري بالصور
المقادير :
بصل مفروم - جزر مبشور- طماطم مقطع شرائح - زبيب - ملح
بهارات ( فلفل أسود - كمون - هيل ) - معجون طماطم - قرون فلفل حار
الطريقة :
نحمر البصل حتى يبدأ يذبل نضيف الجزر المبشور ونبقي كمية قليلة من الجزر المبشور لاستخدامها لاحقاً ونحركهم معاً حتى يبدأ يتحمر البصل والجزر
نضيف الطماطم ومعجون الطماطم والكمون والفلفل الأسود والهيل
ونحرك حتى تتسبك الصلصة نضيف الماء ثم الدجاج ونغطي القدر حتى الاستواء
نرفع الدجاج من المرق ويوضع في صينية ونحمره في الفرن
نوزن المرق ونضع الرز والفلفل ونضيف الجزر والزبيب بدون تحريكه ونغطي القدر حتى
يستوي الرز وينشف ماؤه ويترك جانباً حتى يتسبك
نغرف الرز في طبق التقديم ونضع الدجاج بعد تحميره
ويقدم بالعاااافية ....
[size=25]كبسة الرز البخاري بالصور ,, رز بخاري بالصور,, طريقة عمل كبسة البخاري بالصور,, مكونات الرز البخاري,, طريقة عمل الكبسة البخارية,,
كبسة الرز البخاري بالصور
المقادير :
بصل مفروم - جزر مبشور- طماطم مقطع شرائح - زبيب - ملح
بهارات ( فلفل أسود - كمون - هيل ) - معجون طماطم - قرون فلفل حار
الطريقة :
نحمر البصل حتى يبدأ يذبل نضيف الجزر المبشور ونبقي كمية قليلة من الجزر المبشور لاستخدامها لاحقاً ونحركهم معاً حتى يبدأ يتحمر البصل والجزر
نضيف الطماطم ومعجون الطماطم والكمون والفلفل الأسود والهيل
ونحرك حتى تتسبك الصلصة نضيف الماء ثم الدجاج ونغطي القدر حتى الاستواء
نرفع الدجاج من المرق ويوضع في صينية ونحمره في الفرن
نوزن المرق ونضع الرز والفلفل ونضيف الجزر والزبيب بدون تحريكه ونغطي القدر حتى
يستوي الرز وينشف ماؤه ويترك جانباً حتى يتسبك
نغرف الرز في طبق التقديم ونضع الدجاج بعد تحميره
ويقدم بالعاااافية ....
