منتديات ضياء الشاهــر

اهلا بك اخي الزائر الكريم في منتداك تكرم بالتسجيل وساهم تما لديك بين اخوتك
منتديات ضياء الشاهــر

منتدانـَِاا مميزٍَ يحتوي عٍَِ شعر ونثرَِ وقصائدٍَ ورواياتٍَ وافكار وأرشاداتٍَِ.


    فطائر شهية بالصور

    شاطر

    زمزم الشاهر
    عضو نشيط

    انثى عدد المساهمات : 79
    نقــاطي : 314
    التقيـــيــم : 0
    تاريخ التسجيل : 19/02/2011

    فطائر شهية بالصور

    مُساهمة من طرف زمزم الشاهر في الأربعاء ديسمبر 21, 2011 10:35 am




    3 أكواب دقيق - كوب ماء - ملعقة وربع صغيرة ملح - 2 ملعقة صغيرة سكر

    2 ملعقة طعام زيت - 6 ملاعق طعام نيدو بودرة

    ملعقة صغيرة بيكنج باودر -2ملعقة صغيرة خميرة -

    الطريقة :


    نخلط الماء و السكر و الملح وزيت و السكر و الخميرة في وعاء

    متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة ،،، و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة

    من 8 -10 دقائق إلى أن تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة

    قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم نقسمها إلى ثلاث كور متساوية،،،
    ونفردها على سطح مرشوش دقيق ،،،
    الحشو

    والنعناع وجبن
    زعـــتر
    تونـــــه





    زمزم الشاهر
    عضو نشيط

    انثى عدد المساهمات : 79
    نقــاطي : 314
    التقيـــيــم : 0
    تاريخ التسجيل : 19/02/2011

    رد: فطائر شهية بالصور

    مُساهمة من طرف زمزم الشاهر في الأربعاء ديسمبر 21, 2011 10:37 am

    زمزم الشاهر كتب:


    3 أكواب دقيق - كوب ماء - ملعقة وربع صغيرة ملح - 2 ملعقة صغيرة سكر

    2 ملعقة طعام زيت - 6 ملاعق طعام نيدو بودرة

    ملعقة صغيرة بيكنج باودر -2ملعقة صغيرة خميرة -

    الطريقة :

    نخلط الماء و السكر و الملح وزيت و السكر و الخميرة في وعاء

    متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة ،،، و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة

    من 8 -10 دقائق إلى أن تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة

    قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم نقسمها إلى ثلاث كور متساوية،،،
    ونفردها على سطح مرشوش دقيق ،،،
    الحشو

    والنعناع وجبن
    زعـــتر
    تونـــــه





      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد يونيو 17, 2018 11:37 pm